ประเทศไทย เป็น1 ในประเทศที่อยู่ในบัญชีนโยบายมุ่งสู่ใต้ 5+2 ของรัฐบาลไต้หวัน ที่ต้องการส่งเสริมความสัมพันธ์ด้านเศรษฐกิจ การค้า วัฒนธรรมและการท่องเที่ยว สำหรับปีที่ผ่านมา จำนวนนักท่องเที่ยวชาวไทยเดินทางไปไต้หวันเติบโตขึ้นอย่างต่อเนื่องและในปี 2019 นี้
ทางการท่องเที่ยวไต้หวัน ได้คัดเลือก แพนเค้ก เขมนิจ จามิกรณ์ เป็นตัวแทน จากทั้งหมด10 กว่าประเทศ ในการไปท่องเที่ยวตามนโยบายมุ่งสู่ใต้ ของรัฐบาลไต้หวัน ซึ่งแพนเค้ก ได้เป็นตัวแทน นักท่องเที่ยว ชาวไทย ในการไปท่องเที่ยว ที่จะนำภาพที่สวยงาม ความรู้ต่างๆที่เกี่ยวกับไต้หวัน
ตลอดเส้นทางการเดินทาง มาฝากชาวไทย ผ่านทางรายการบันทึกท่องเที่ยว ทาง ททบ.5 วันอาทิตย์ 21.00 น. ในช่วงเดือน พ.ย. 2562 นี้อย่างแน่นอน และผ่านช่องทางโซเชียลมีเดียต่างๆ ต้องติดตามชมการเดินทางครั้งนี้
โดยแพนเค้ก และทีม จะเดินทางในช่วง 25- 28 ก.ย. 62 นี้ รอติดตามทริปดีๆ ภาพสวยๆ กับเรื่องราวการพัฒนาและไลฟ์สไตล์ของชาวไต้หวัน โปรโมตให้คนไทยรู้จักชาวไต้หวันมากขึ้น เพื่อส่งเสริมการแลกเปลี่ยน และลงทุนระหว่างสองชาติ
