สี่แยกเจริญผล ถนนบรรทัดทอง ถ้าไม่ใช่คนแถวนั้นคงไม่คุ้นหู แต่ถ้าบอกว่าแถวปทุมวัน หรือย่านจุฬาฯ ก็จะร้องอ๋อขึ้นมาทันที ถ้าพอจะรู้พิกัดว่าตรงไหนก็ไม่ต้องให้สาธยายมากเพราะใครๆ ก็รู้ว่าแถวนั้นมีแต่ของอร่อยจัดหนักจัดเต็มขนาดไหน อย่างโจ๊กสามย่าน, ร้านเจ๊โอว, ครัวไฟหมุน, บรรทัดทองโภชนา, สมบูรณ์โภชนา, อย่าลืมฉัน และอีกมากมายที่แค่ฟังชื่อก็คุ้นหูติดลมบนกันไปแล้ว
แต่ช้าก่อน เพราะความเป็นนักชิมของเรายังเชื่อว่า มันต้องมีร้านอร่อยอีกสิน่า! จึงเป็นที่มาของการปฏิบัติการล่าช้างเผือกในวันเน้!
เริ่มกันที่ช้างเผือกเชือกแรก ร้านพระรามลงสรง ร้านอร่อยระดับตำนาน หมูสะเต๊ะสูตรโบราณที่ตกทอดมากว่า 100 ปี! ย้ำ 100 กว่าปี! ตั้งแต่รุ่นอากง อาม่า ซึ่งเป็นเจ้าแรกในเยาวราช และที่แรกของประเทศไทย ง่อววววว สุดยอดช้างเผือกแห่งยุทธภพจริงๆ และยังจัดเป็นร้าน OTOP ชวนชิม และของดีเขตปทุมวัน อีกด้วย
นอกจากนี้ยังมีเมนูขึ้นชื่ออื่นๆ อีก ทั้งเมนูข้าวพระรามลงสรง, พระลักษณ์ลงสรง (ใช้เส้นหมี่แทนข้าว), กระเพาะปลาน้ำแดง, ข้าวหมูแดง, ข้าวหมูกรอบ ที่มีเครื่องเคียงเป็นต้นหอมลำอวบๆ วางใส่จานเสิร์ฟบนโต๊ะเป็นกำๆ ไม่มีกั๊กเหมือนร้านอื่นๆ อีกอย่างหมูสะเต๊ะร้านนี้เวลาที่มีการจัดงานที่เยาวราช ยังเป็นที่ถูกพระทัยของสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ที่ท่านทรงตรัสว่า "หมูสะเต๊ะร้านนี้ ใช่เลย โอเค"
หมูนุ่มๆ ผักบุ้งลวก วางเคียงข้าวสวยร้อนๆ ราดน้ำซอสสูตรพิเศษ กินคู่กับพริกเผา ได้รสหวานละมุนๆ แต่ก็เผ็ดร้อนด้วยพริกเผา เข้ากั๊นเข้ากัน
หมูกรอบนอกนุ่มใน หั่นชิ้นกำลังดี ราดน้ำซอสแดงรสชาติหวาน เค็ม กลมกล่อม แกล้มต้นหอมไม่อั้น ฟินแรงมากกก
หมูสะเต๊ะสูตรโบราณ กว่า 100 ปี หมูเนื้อแน่นแต่นุ่ม ปิ้งบนเตาถ่านร้อนๆ กินคู่น้ำจิ้มรสเด็ด แกล้มอาจาดเปรี้ยวๆ หวานๆ รสชาติงามจนต้องตามไปซ้ำอีกรอบแน่นอน
โฉมหน้าเฮียเพ้งในตำนาน รับออกงานนอกสถานที่ด้วยนะจ๊ะ โทร. ได้เลยตามเบอร์ด้านล่าง
กระเพาะปลาแท้ๆ ที่ว่าชามใหญ่แล้ว แถมชิ้นยังใหญ่เต็มช้อน อร่อยเต็มคำ เด้งสู้ลิ้นดีมาก ซดคู่กับน้ำซุปหอมกลมกล่อม ไม่ต้องปรุงเลยขอบอก
ร้านพระรามลงสรง
เวลาเปิด-ปิด : เปิดทุกวัน 10.00 - 22.00 น. (ยกเว้นวันออกงานนอกสถานที่ สามารถ โทร. สอบถามได้)
พิกัด : 655 ถนนบรรทัดทอง แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ
โทรศัพท์ : 08 1907 1485, 08 1498 9111, 08 5217 6555
ราคาเริ่มต้น : 40 บาท/ คน
ตัดรสมาแซ่บกันบ้าง กับช้างเผือกเชือกที่สอง! แหลกไม่แหลก จุฬาฯ ซอย 6 จะแหลกไม่แหลกล่ะ??? แหลกจ้าแหลก 555 หมายถึงแม่ค้านาจา ตำแหลกลาญจีจี ตำแหลก ตำแซ่บเว่ออร์ ตำไม่บันยะบันยัง จับนู่นจับนี่มาตำ มายำเป็นเมนูใหม่เกร๋ๆ แต่แซ่บสะเดิดอร่อยเริดนะขุ่นพรี่ งานนี้ทดลองไป 3 เมนู ถือว่าให้ 3 ผ่านกับเมนูลูกอีสานทั้ง 3 นาง
ร้านนี้จัดเป็นร้านแฟรนไชส์ จากจังหวัดสกลนคร ที่มีอยู่แล้ว 2 สาขา (อยากรู้ให้ไปสกลแล้วถามว่า ร้านเจ๊ปากหมาหน้าตลาดอยู่ไหน เจอแน่ๆ 555) แต่ที่กรุงเทพฯ รับประกันว่ารสนี้มีเพียงหนึ่งเดียว แห่งแยกเจริญผลเท่านั้น ที่เดินตามรอยความแซ่บนัวมาเป๊ะๆ จนไม่ต้องไปไกลถึงที่โน่น และที่สำคัญถูกหลักอนามัย ปลาร้าต้มแล้วจ้าแม่ค้าฝากบอก
ไหลบัวกรุบกรอบ คลุกเคล้าความแซ่บไปอีกด้วยกุ้งสดหวานๆ หอยแครงลวกคลุกเคล้า ฉ่ำน้ำปูปลาร้า ที่อิมพอร์ตมาจากจังหวัดสกลนคร นัวอีหลีเด้อจ้าาา
แซ่บหูดับ! เมนูนี้จัดว่าฟิวชั่นและครีเอทได้ตรงใจสุดๆ ถามว่ามันเข้ากันมั้ย?? ตำปูปลาร้า กับสารพัดผักลวก แล้วยังใส่หมึกกรอบมา โรยหน้าด้วยหอมเจียวอีก เราอยากบอกว่าเข้ากันลงตัว จานนี้ปาดเหงื่อพูดเลย!
เมนูนี้เหมือนรวมสามทหารเสือมาไว้ด้วยกัน เพราะมีทั้งผักหวาน ปลาย่าง และไข่มดแดง ที่เฟื่องฟูเฉพาะฤดูกาลนี้เท่านั้น ซดคล่องคอ เผ็ดร้อนได้ใจ แถมหอมกลิ่นปลาย่าง เวลาตักเข้าปากเคี้ยวจะมีเท็กเจอร์เป็นไข่มดแดงแตกเป๊าะแป๊ะในปากอย่างฟินอ่ะ
ร้านแหลกไม่แหลก จุฬาฯ ซอย 6
เวลาเปิด-ปิด : เปิดทุกวัน 11.00 - 21.00 น.
พิกัด : ด้านข้าง Stadium One ถนนบรรทัดทอง ระหว่าง จุฬาฯ ซอย 4 และ จุฬาฯ ซอย 6
โทรศัพท์ : 09 5554 2681
ราคาเริ่มต้น : 50 บาท/ คน
พุงเริ่มจิแตกแต่ก็ต้องตามหาเมนูช้างเผือกเชือกที่ 3 ให้เจอ! และแล้วร้านที่สามก็คือร้านนี้นี่เองงง ฮั้วคิทเช่น ราดหน้าเยาวราช ราดหน้าขั้นเทวดาที่ไม่ธรรมดาเพราะเปิดมากว่า 10 ปี! ไม่มีสาขาอื่นใด ที่แรกเริ่มเดิมทีเปิดตัวมาด้วยราดหน้าแต่หลังจากนั้นเริ่มต่อยอดและพัฒนามาเป็นเมนูอร่อยอื่นๆ อาทิ ข้าวผัด, สุกี้, ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่, ผัดซีอิ้ว, ข้าวหมูทอดกระเพรากรอบ ฯลฯ
ที่นี่มีแนวคิดว่า การทำอาหารถือเป็นศิลปะอย่างหนึ่งที่ใครๆ ก็สามารถทำได้ แต่หาคนทำอร่อยยากทั้งๆ ที่เป็นเมนูง่ายๆ และสำคัญที่สุดต้องทำอาหารด้วยใจ ใช้ของดี ราคาสัมผัสได้ แถมอิ่มได้ในจานเดียว เพราะราคาเริ่มต้นที่ 50 บาท! นอกจากให้เยอะ ราคาไม่แพง แถมอร่อย ยังนั่งสบายๆ ในห้องแอร์อีกด้วย
หมึก กุ้ง เต็มชาม เมนูรีบด่วน ลดอ้วนแต่อิ่มจุก! น้ำซุปอร่อยไม่ต้องปรุง แต่หากจะเพิ่มรสด้วยน้ำจิ้มสุกี้ก็เป็นสูตรโบราณ ทำจากเต้าหู้ยี้ เดี๋ยวนี้หากินยากแล้ว
ผัดแห้งๆ รสออกหวานแต่ก็มีความเผ็ดร้อน หมูนุ่ม กินแกล้มกระเพรากรอบ อร่อยมากๆ
จานนี้เรียกง่ายๆ ภาษาชาวบ้านคือ เวลากินจะมีกลิ่นหอมคั่วจากกะทะ เพราะมีเคล็ดลับตรงที่จะนำเส้นไปผัดๆ คั่วๆ ให้แห้งจนมีกลิ่นหอม ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของการผัดบนเตา เมนูนี้เราชอบมาก ไก่ชิ้นใหญ่ เส้นก็นุ่ม กินไม่ต้องปรุงเลย
ร้านฮั้วคิทเช่น ราดหน้าเยาวราช
เวลาเปิด-ปิด : หยุดทุกวันอาทิตย์ และวันหยุดตามประเพณี 10.00 - 20.00 น.
พิกัด : 677 (โซน Stadium One) ถนนบรรทัดทอง แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ
โทรศัพท์ : 09 6952 3675, 08 1643 1288
ราคาเริ่มต้น : 50 บาท/ คน
อิ่มแล้วก็มาเดินย่อยกันบ้างตามประสานักกินเพื่อให้กระเพาะได้ไปต่อ ก็ไม่ใกล้ไม่ไกล STADIUM ONE นี่เอง ที่ถือเป็นช้างเผือกอีกเชือกที่เราบังเอิญได้มาเจอ ซึ่งจัดว่าเป็นสวรรค์ของคนรักสุขภาพ และเป็นสปอร์ต คอมมูนิตี้ ชั้นเลิศที่คนรักการออกกำลังกายเลยก็ได้นะ เพราะ สเตเดียม วัน เป็นแหล่งรวมไลฟ์สไตล์สำหรับคนรักสุขภาพแห่งแรกในประเทศไทย และใหญ่ที่สุดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ซะด้วย ตู้ววหูววว!!! เดี๋ยวเข้าไปดูดีกว่าว่าด้านในมีอะไรบ้าง
มีแผนผังกันหลงด้วย อะไรอยู่โซนไหนบ้าง สิริรวมก็จะมีทั้งหมด 6 โซน ได้แก่ โซนค้าปลีก โซนร้านสินค้า เครื่องกีฬาทุกประเภท โซนอาหารและเครื่องดื่ม โซนเพื่อสุขภาพ และโซนเกี่ยวกับครอบครัว
Jetts 24 hour fitness เปิดแล้วนาจา สะดวกตอนไหนก็มาได้เลย เปิดรอรับ 24 ชั่วโมง สะดวกสุดๆ
และตอนนี้ที่กำลังเตรียม Coming Soon กันอีกเพียบ อาทิ
- 911 by JT
- Chang Suek Official
- Playground 360 (NIKE’S Authorized Retailer)
- Banana Run
- CW-X
- Mizuno
- TSM Active
และอีกมากมายอธิบายไม่หมดเลยจ้า สบายละ คนแถวนี้จะสุขภาพดีกันทุกคน พร้อมอุปกรณ์ เสื้อผ้า หน้าผม ทางการกีฬาอย่างครบครัน 555
STADIUM ONE ตั้งอยู่บน ถ.พระราม 1 ตัดกับ ถ.บรรทัดทอง ใกล้สนามกีฬาแห่งชาติ และสนามฟุตบอลเทพหัสดิน จุดเชื่อมต่อกับพื้นที่อุทยานจุฬาฯ 100 ปี ซึ่งภายในโครงการฯ ประกอบด้วยร้านค้าปลีกจำนวน 129 ร้าน ในพื้นที่ค้าปลีกขนาด 5,000 ตารางเมตร แบ่งพื้นที่ออกเป็น 2 ส่วนหลัก คือ ส่วนของร้านค้าปลีกด้านกีฬา และส่วนของศูนย์บริการการออกกำลังกาย ที่รอการเปิดตัวอย่างเป็นทางการเร็วๆ นี้ค่ะ
สำหรับผู้ที่สนใจสามารถดูรายละเอียดโครงการฯ เพิ่มเติมได้ที่ http://stadiumone.net/ หรือ www.facebook.com/stadiumonebkk/ เลยค่า
