ห้องอาหาร CADILLAC CAFE & BAR
การที่ได้มีช่วงเวลาหนึ่งให้กับตัวเอง และทำในสิ่งที่ปรารถนาได้เต็มที่ ถือเป็นการให้ของขวัญชิ้นพิเศษกับตัวเองเลยค่ะ ซึ่งเมื่อไม่นานมานี้ เราก็ได้รับของขวัญชิ้นนั้นจากตัวเองเช่นกัน
เราแพ็กกระเป๋าออกจากบ้านตั้งแต่เช้าตรู่ แล้วไปหยุดปักหมุดที่สถานีแรกคือ Wave Hotel พัทยา ซึ่งนอกจากที่นี่จะมีห้องพักสวยๆ พร้อมบริการในบรรยากาศแบบ 2 สไตล์ แล้ว ยังมีห้องอาหารคุณภาพอย่าง CADILLAC CAFE & BAR คอยบริการอีกด้วย
| บรรยากาศสุดชิลล์ที่ CADILLAC CAFE & BAR |
CADILLAC CAFE & BAR อยู่ในบริเวณชั้นล่างของโรงแรม ภายในดูสวยงามและผ่อนคลายด้วยการตกแต่งสไตล์ Art Deco ที่จำลองบรรยากาศสุดฮิปแบบ South Beach ในยุค 1940 ซึ่งมีกลิ่นอายของวัฒนธรรมแห่งเมืองไมอามี่ พร้อมเติมเต็มให้แขกผู้มาเยือนรู้สึกมีชีวิตชีวาทุกครั้งที่ได้สัมผัส
| สีสันแห่งความอร่อยทุกช่วงเวลา |
CADILLAC CAFE & BAR มีโซนให้เลือกนั่งทั้งแบบ indoor ผ่อนคลาย ฉ่ำอารมณ์ในห้องแอร์สุดสวย และชิลล์อิงบรรยากาศริมทะเลในโซน outdoor โดยในช่วงกลางวันสีอ่อนๆ แนว pastel ของห้องอาหาร จะพาให้คุณผ่อนคลาย พร้อมเพลินกับรสชาติอาหารที่หลากหลายได้อย่างไม่มีขีดจำกัด
ขยับช่วงเวลาตามเข็มนาฬิกามาอีกนิด เมื่อพระอาทิตย์ตกดิน แสงสีในห้องอาหาร จะแต่งแต้มและแปลงโฉมให้ที่นี่เป็นบาร์แสนเก๋ เคล้ากับเสียงเพลงจังหวะสบายๆ พร้อมปลุกให้คนรักแสงสีและเสียงเพลงกลับมามีชีวิตชีวาอีกครั้ง
| มุมเก๋ๆ ที่ใครก็ชอบ |
ในด้านของเมนูอาหาร ที่นี่มีเสิร์ฟหลากหลายสไตล์ อาทิ อเมริกัน ยุโรป ละติน และเอเชี่ยน ทั้งของคาว ของหวาน ซึ่งได้รับความนิยมจากผู้ที่ได้ลิ้มลองเป็นอย่างมาก ซึ่งวันที่เราไปก็ไม่พลาดที่จะชิมเมนูแนะนำของร้าน โดยเริ่มจาก Risotto Wild Mushrooms, Parmesan and Grilled River Prawns เมนูนี้ทางร้านเลือกใช้ข้าวพันธุ์ Carnaroli Rice ซึ่งเป็นสายพันธุ์ที่ดีทีสุดสายพันธุ์หนึ่ง ความโดดเด่นของข้าวชนิดนี้อยู่ที่ความหอมและนุ่ม ยิ่งเมื่อนำมาปรุงผสมกับเห็ดป่าอย่าง true Morels, Boletes mushroom ก็ยิ่งเข้ากันได้ดี ส่วนที่เป็นไฮไลต์ของเมนูนี้คือกุ้งแม่น้ำสดๆ ย่างไฟอ่อนๆ จนหอม เสริฟ์พร้อมกัน ยิ่งชูให้จานนี้น่าลิ้มลอง และน่าเสียดายถ้าหากใครมาที่นี่แล้วไม่ได้ชิม
| Risotto Wild Mushrooms, Parmesan and Grilled River Prawns |
ต่อมาเป็น NZ Blue mussel Spicy Tomato Sauce เมนูนี้ทำให้เราสัมผัสได้ถึงกลิ่นอายของท้องทะเล บวกกับ Tomato Sauce ที่เข้ากันได้ดี ซอสสำหรับจานนี้ไม่เลียนจนเกินไป เพราะได้ความเผ็ดของพริกเข้ามาช่วยและความหอมของ Italian Basil ความหวานของ mussel ควบคู่กัน ชิมแล้วจะรู้สึกถึงความลงตัวอย่างแท้จริง จานนี้จึงเป็นอีกเมนูที่หลายคนติดใจ
| NZ Blue mussel Spicy Tomato Sauce |
สุดท้ายเป็น Angel Hair Pasta Crab Meat Sauce, Grilled Tiger Prawns ความเด่นของอาหารจานพิเศษจานนี้ คือเส้นที่เหนียวนุ่มและชุ่มฉ่ำไปด้วยซอสสูตรพิเศษ ซึ่งมีเฉพาะที่ wave Hotel เท่านั้น ซอสสูตรนี้มีความเข้มข้น เข้าถึงเส้นทุกเส้นตามแบบฉบับของ Italian แท้ๆ นอกจากนี้ทางร้านยังเพิ่มความน่ารับประทานยิ่งขึ้นด้วย Grilled Tiger Prawn ที่หอมหวานชวนรับประทาน ทำให้จานนี้นอกจากจะมีน่าตาที่สวยงามชวนทานแล้ว ยังมีรสชาติชวนหลงใหลอีกด้วย
| Angel Hair Pasta Crab Meat Sauce, Grilled Tiger Prawns |
อิ่มอร่อยทั้ง 3 เมนู ถือเป็นของขวัญสำหรับช่วงจังหวะหนึ่งในชีวิตที่น่าประทับใจมาก นอกจากนี้ในด้านบริการของที่นี่ก็ดูแลใส่ใจลูกค้าเป็นอย่างดี แม้เพียงแค่รายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ ของลูกค้า ก็ไม่ได้ถูกมองข้าม
สำหรับเราแล้วแค่สถานีแรกของการพักผ่อนก็ถือว่าได้ใจเต็มร้อยเลยค่ะ เห็นทีว่าจะต้องยืดระยะเวลาการพักที่นี่ให้นานขึ้นอีกหน่อย จะได้มีเวลาชิมของอร่อยๆ เคล้าบรรยากาศสบายๆ แบบนี้ให้มากกว่าเดิม หากใครอยากสัมผัสความสุขแบบนี้ ก็สามารถมาได้ที่ CADILLAC CAFE & BAR แล้วคุณจะพบว่าความสุขระหว่างการเดินทางนั้น เราเลือกได้ด้วยตัวเอง
ส่วนลดพิเศษจากบัตรเครดิต อเมริกัน เอ็กซ์เพรส
ร้าน CADILLAC CAFE & BAR
• ส่วนลด 15% สำหรับค่าอาหาร
• สิทธิพิเศษนี้สามารถใช้ได้ถึง 31 ธันวาคม 2557
พบกับ ส่วนลด จากหลากหลาย ร้านอาหาร กับ อเมริกัน เอ็กซ์เพรส ได้ที่นี่
