สวัสดีครับมิตรรักแฟนเพจ EDTguide.com พอดีเมื่อวันที่ 1 กันยายน 2560 ที่ผ่านมา ทีมงานของเราได้มีโอกาสไปร่วมงาน เปิดตัว Grand Opening ร้าน HoneyMee ร้านไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟเกรดพรีเมี่ยม ต้นตำรับจากสหรัฐอเมริกา ผลิตภายใต้มาตรฐานคุณภาพ Kosher ที่มาเปิดสาขาแรกในเครือเซ็นทรัลฯ ณ พื้นที่ Prime Area ชั้น 2 แผนกเสื้อผ้าสตรี เซ็นทรัลบางนา ก็เลยเก็บภาพบรรยากาศมาฝากกันคร้าบบบ
งานนี้ โค้ชเช ยอง ซ็อก โค้ชเทควันโดทีมชาติไทยและขวัญใจชาวไทย ควงคู่ โบว์ ปรายฟ้า สิริวิชชา อดีตนางเอกลูกสาวกำนัน ผู้ถือหุ้นหลักของร้าน HoneyMee จับมือเครือเซ็นทรัลเม้นท์สโตร์ นำทีมบริหารเปิดร้านขนมหวานระดับพรีเมี่ยมบินตรงจากสหรัฐอมเริกา พร้อมเปิดตัวเบเกอร์รี่สูตรพิเศษ ซึ่งมีจำหน่ายที่สาขาในห้างเซ็นทรัลเท่านั้น โดยให้แขกผู้มีเกียรติในงาน และสื่อมวลชน ได้ลิ้มลองไอศกรีมซิกเนเจอร์ประจำร้าน คือ HoneyMee ไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟนมแท้ 100% ราดท๊อปปิ้งด้วยน้ำผึ้งและรังผึ้งออร์แกนิคจากไร่ส้มแคลิฟอร์เนีย
หากใครยังไม่หนำใจก็ยังมีไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟรสชาติอื่นๆ เช่น Sweetie Fruitie สำหรับผู้ชื่นชอบผลไม้ Honey Affogato สำหรับคอกาแฟ และ Matcha Affogato สำหรับผู้หลงใหลในชาเชียว
สำหรับอีกหนึ่งดาวเด่นประจำร้านของ HoneyMee คือ น้ำผึ้งออร์แกนิคจากต้นส้มแคลิฟอร์เนีย เป็นน้ำผึ้งออร์แกนิคแท้ สะอาด ปลอดภัย รสหอมหวาน สดชื่น กลิ่นเหมือนส้มแคลิฟอร์เนีย หายากและราคาสูง โดยเคล็ดลับความหอมของน้ำผึ้งจากต้นส้มของที่ HoneyMee คือ สกัดจากน้ำหวานของเกสรดอกไม้จากต้นส้มแท้ๆที่แคลิฟอร์เนีย สามารถเข้ากับอาหาร ขนมเบเกอรี่ต่างๆ หรือไอศกรีมได้หลากหลาย นอกจากนี้เมื่อทานคู่กับครีมชีส เช่น Ricotta, Goat Chees Gruyere, Brie หรือ Feta Chees ก็สุดแสนจะอร่อย หรือจะทานกับผลไม้ต่างๆ ตามฤดูกาล ก็เป็นอีกตัวเลือกที่ลงตัว
ส่วนของเครื่องดื่มนั้น ซิกเนเจอร์คอฟฟี้ดริ้งค์ที่อยากให้ทุกคนได้ลิ้มลองคือ Ice Honey Americano เป็นการผสมผสานชั้นเลิศระหว่างกาแฟบราซิลอาราบิก้าแท้ 100% แบรนด์ "vittoria" จากออสเตรเลีย และรังผึ้งออร์แกนิคอันแสนหอมหวานจากต้นส้มในแคลิฟอร์เนีย ซึ่งเป็นวัตถุดิบที่หาทานไม่ได้ง่ายๆ ในท้องตลาดทั่วไปในเมืองไทย
และเครื่องดื่มที่อยากแนะนำอีกตัว คือ Virgin Mojito เมื่อดื่มแล้วจะได้ความสดชื่นของมะนาวสด และมีกลิ่นหอมของใบมิ้นต์ ได้รสสัมผัสที่ผสมกลมกลืนระหว่างความเปรี้ยว ความหวานและความหอมของเครื่องดื่มที่มาจากเปลือกส้มยูซุเชื่อม
ปิดท้ายสำหรับเมนูสูตรพิเศษ ที่มีขายเฉพาะสาขาที่เซ็นทรัลเท่านั้น คือ เค้กลูกมะเดื่อตุ๋นชาผึ้งโรสแมรี่ (Black Tea Poached Fig with Rosemary Frosting), มิวเฟยเบอร์รี่ (Berry Forest Mille Feulle), โรลเค้กกล้วยน้ำผึ้ง (Banana Honey Roll Cake), ชีสเค้กส้มน้ำผึ้งเลม่อน กับครัมเบิลยูซุ (Orange Honey Lemon Cheesecake with Yuzu Honey Crumble) และ เค้กช็อกโกแลตคาราเมล (Chocolate Peanut Caramel Cake)
ร้าน HoneyMee แบรนด์ไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟนมแท้จากอเมริกา ที่มีจุดเด่นตรงน้ำผึ้งและรังผึ้งออร์แกนิคจากไร่ส้มแคลิฟอร์เนีย เปิดสาขาแรกในเครือเซนทรัลแล้ววันนี้ ที่เซ็นทรัลดีพาร์ทเม้นท์สโตร์ สาขาบางนา ให้คุณได้ลิ้มรสหอมหวานจากน้ำนมแท้และน้ำผึ้งออร์แกนิคของไอศกรีมระดับซุปเปอร์พรีเมี่ยม และ เร็วๆนี้เตรียมพบกับร้าน Honney Mee อีก 4 สาชา ที่เซ็นทรัลลาดพร้าว ชิดลม พระราม 3 และนครราชสีมา
สามารถติดตาม HonneyMee ได้ที่ Facebook : https://www.facebook.com/honeymeethailand/




