ยิ้ม พริ้ม กัญ :) l Every day is a festival @ High River Café
----------
ขอตะโกนเสียงดังๆ เลยว่า...”ร้านสวย และรวยความสนุกฝุดๆ ไปเลยล่ะคร้าบบบบ พี่น้องครับ” !!!
High River Café คาเฟ่กัญริมน้ำ สไตล์โบโฮ หรือ Bohemian Gypsy ที่มาใน Concept "Every day is a festival at High River” ให้ทุกๆ วันคือวันพิเศษ มาส่งมอบความสุข เสียงหัวเราะ และรอยยิ้ม ฉลองให้กับตัวเองได้ที่นี่ เพราะชีวิตเราเนี่ยแหละคือ Festival ที่ยิ่งใหญ่ที่สุด...เป็นง่ะ? อย่างคูลลล
อย่างแรกที่ชอบเลยคือ การตกแต่งร้านที่มองไปมุมไหน ก็น่าลั่นชัตเตอร์เก็บภาพไปหมดทุกมุม เป็นการแสดงถึงตัวตนความเป็นอิสระตามแบบฉบับชาวโบฮีเมี่ยนได้อย่างงดงาม ให้ความรู้สึกสบายใจ มีความโฮมมี่อบอุ่นเหมือนอยู่บ้านเลยฮะ
และแน่นอน ! สิ่งยั่วเย้าเร่งเร้าดึงดูดใจ ให้เรามาเยือนในครั้งนี้ก็คือ เหล่าบรรดาเมนูจากกัญชาถูกกฎหมาย ที่ผ่านการทดลอง คัดสรรจากคุณริชชี่ และคุณจิว เจ้าของร้านสายเขียว ที่จะพาเราไป Go Green กับเมนูต่างๆ ของร้าน ที่ผสมผสานระหว่างความ Creative กับ ประโยชน์ของกัญชาเข้าด้วยกัน ซึ่งนอกจากช่วยให้อาหารอร่อยขึ้นแล้ว ยังมีขอดีนับไม่ถ้วนเลยล่ะ
โดยเค้าเลือกใช้กัญชาจากธรรมชาติ 100% ส่งตรงจากฟาร์มที่ได้รับรองจากรัฐบาล ก่อนนำไปผ่านกระบวนการแปรรูป อบลมร้อนที่อุณหภูมิต่ำ เป็นเวลานานหลายชั่วโมง เพื่อเร่งปฏิกริยาทางเคมี (Bioavailability) ทำให้กัญชาออกฤกธิ์ดี มีประสิทธิภาพมากขึ้น และยังเป็นการฆ่าเชื้อไปในตัวอีกด้วยนะเออ ปลอดภัยหายห่วง...เวรี่กู๊ดดด
มาดูเมนูแนะกันโลดดด !
Original Ganja (สีเขียว)
เหมาะกับคนที่ต้องการลิ้มรสกัญชาเข้มข้น 100% ดีต่อสุขภาพ ดื่มแล้วจะผ่อนคลายสบายๆ ชอบหวานกี่% แจ้งได้เค้าได้เลยฮะ
Honey OG (สีเขียวเหลือง)
กัญชาหมักน้ำผึ้งป่า หอมหวาน สดชื่นคลายร้อนกัญฟินๆ เมนูนี้เหมาะกับคนที่อยากลองกัญชาที่รสชาติไม่แรงมาก ดื่มง่ายๆ
Purple Dream (สีเขียวม่วง)
น้ำกัญชาผสมอัญชัญฮะ เค้าต้มน้ำกัญชาก่อน แล้วค่อยเอามาต้มกับอีกทีนึง เหมาะกับคนที่ทำางานเหนื่อยๆ ต้องการเพิ่มพลังชีวิตและความสดชื่นระหว่างวัน
Stoned Chicken
เบอร์เกอร์ไก่กัญหน้ามึน ใช้แป้งสูตรพิเศษของ High River กัญชาทำหน้าที่ชูรสชาติอุมามิ ก่อนจะนำไก่ไปชุปแป้งทอดแบบ Double Battered ทำให้กรอบอร่อย
Smoking Cheese Burger (สีชาโคล)
เบอร์เกอร์เนื้อบินกัญ ใช้เนื้อวัวชั้นดี หมักกับเครื่องเทศ และกัญชาสูตรพิเศษข้ามคืนจนซึมถึงเนื้อใน รสชาติกลมกล่อม ไม่เลี่ยนจนเกินไป
Mary Jane's Picnic Set
ชุดนี้สั่งมาไม่ผิดหวังแน่นอน ทั้งหน้าตาดีถ่ายรูปสวย และอร่อยสุดๆ แถมยังได้ตะกร้าปิคนิค พร้อมพร็อปต่างๆ ไว้ถ่ายรูปกันอย่างจัดเต็ม
High Tea Set
ชุดชายามบ่ายเบาๆ พรอมคุ้กกี้และบราวนี่กัญ
Space Coffee
กาแฟผสมกัญชา อีกหนึ่งเมนูน่าลองฮะ
สำหรับเมนูไม่ผสมกัญชาก็มีหลายอย่างนะฮะ Creative ไม่แพ้กันเลย อย่างแก้วนี้คือ High River Coffee
ใครที่กลัวจะไม่อิ่มท้อง อาหารจานเดียวก็มีให้สั่งน้าาา
ต้องบอกเลยว่าที่นี่เป็นมากกว่าคาเฟ่ แต่เป็นเหมือนพื้นที่เปิดกว้างให้นักเดินทางจากทั่วโลกได้มาพบปะ แบ่งปันเรื่องราว มาใช้ชีวิตชิวๆ ริมน้ำ เอนจอยกับเมนูจากกัญชาคุณภาพดี ไม่มีพิษไม่มีภัย แถมให้พลังบวกซะอีกด้วย
แล้วมาลองเปิดใจ…ยิ้ม พริ้ม กัญ : ) ณ High River Café กันดูซักครั้งนะฮะ รับประกันว่า Let's Have Fun เด้อครับพี่น้องงง
ช่วงเย็นเกือบหัวค่ำเปลี่ยนมานั่งจิบค็อกเทลเย็นๆ ก็ดีไม่เบา
ส่วนใครที่อยากค้างคืนเค้ามีบริการห้องพักสไตล์วินเทจนะฮะ มีห้องหลากหลายแบบให้เลือก แต่ละห้องตกแต่งน่านอนมากๆ
ห้องพัก 1 คืนรวมอาหารเช้าด้วยแหละ แต่ถ้าอยากได้ฟีล Breakfast บนสระว่ายน้ำก็มีค่าใช่จ่ายเพิ่มเติมนิดนึงเด้อครับ
หรือหากอยากได้ฟีลลิ่งหนุ่มสาวชาวมอญ แนะนำเป็นชุดขันโตกอาหารเย็นเลยฮะ เค้ารวมเสื้อผ้าให้ใส่ถ่ายรูปสวยๆ หล่อๆ รวมอยู่ ทำให้ได้สัมผัสวิถีคนมอญราชบุรีอย่างเต็มอิ่มไปเลย
----------
High River Café
ที่อยู่ : 32 ต.นครชุมน์ อ.บ้านโป่ง จ.ราชบุรี 70110
พิกัด : https://g.page/Highrivercafe?s...
เวลาเปิด/ปิด : เปิดทุกวัน เวลา 09.00 – 20.00 น.
โทร : 09 5595 8771
Facebook : https://www.facebook.com/highrivercafe
IG : @highrivercafe
LINE ID : @highrivercafe