ถั่วแปบหลากสี หอมนุ่มอุดมคุณค่า เจ๊ยุ้ย ถ.มหรรณพ

ขนมถั่วแปบสด เจ๊ยุ้ย ถนนมหรรณพ
 

ถนนมหรรณพ นั้นเป็นถนนเส้นเล็กๆที่รวมของกินไว้หลากหลาย สามารถหาของกินไม่ว่าจะเป็นอาหารจานหลักหรือของกินเล่นแถวนี้ได้ ขนมถั่วแปบ เป็นขนมไทยที่ทำขึ้นจากแป้งข้าวเหนียวที่มีไส้เป็นถั่วคลุกกับมะพร้าวมีกลิ่นหอม โรยงาและน้ำตาล
 

เมื่อพูดถึงขนมถั่วแปบ คงจะพูดได้ว่าเป็นขนมไทยชนิดหนึ่งที่ให้พลังงานค่อนข้างสูง แถมยังมีคุณค่าทางสารอาหารค่อนข้างดี มีโปรตีนสูง แถมยังมีไฟเบอร์ ที่ช่วยระบบทางเดินอาหารและลำไส้ให้สามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพได้ดี 
 

ถึงแม้ว่าขนมถั่วแปบนั้นดูจะเป็นขนมที่หน้าตาน่ารักมีสีสันสดใสน่ากินในยุคนี้ แต่ก็ใช้ความชำนาญในการจัดเตรียมวัตถุดิบ

ถ้าหากเรารับประทานถั่วแปบโดยปกติแล้วละก็ตัวแป้งเมื่อรวมกับถั่วและมะพร้าวนั้นค่อนข้างที่จะแห้งติดคอรสชาติจืด แต่เมื่อโรยน้ำตาลที่ผสมงาเล็กน้อยลงไป ก็จะทำให้เรากินง่ายขึ้น รสหวานตัดเค็มกับมะพร้าวและกลิ่นหอมของงาดำที่เข้ากันได้ดีกับมะพร้าวและถั่ว

ขนมถั่วแปบสด เจ๊ยุ้ย ถนนมหรรณพ
เปิด 07.00 - 14.00 น.
ที่อยู่ : ถนน มหรรณพ แขวง เสาชิงช้า เขตพระนคร กรุงเทพมหานคร 10200
พิกัด : https://bit.ly/39yI5ha
โทรศัพท์ : 082 6601 272