เมื่อเอ่ยถึงอาหารในโรงแรม เชื่อว่าหลายๆ คนต้องนึกถึงความอร่อยหรูหราที่ควบคู่มากับราคาสะเทือนเงินในกระเป๋า แต่เชื่อป้ะ!? ย่านบางกะปิ ซอยลาดพร้าว 130 มีร้าน Indigo Cafe & Restaurant เป็นทั้งคาเฟ่ บาร์ และร้านอาหาร เพิ่งเปิดใหม่ได้ไม่นาน ตั้งอยู่ในโรงแรม 130 Hotel & Residence ในทุกๆ วันเค้าจะให้บริการเมนูแบบ A la carte แต่ช่วงวันเสาร์มื้อเย็น กับ วันอาทิตย์มื้อเที่ยง จะให้บริการเป็น Buffet สไตล์อินเตอร์เนชั่นแนลแบบติดหรู แต่ราคาสัมผัสได้เหมือนร้านอาหารทั่วไป
ภายในร้านตกแต่งในสไตล์โมเดิร์นลอฟท์ดิบๆ ผสมกลิ่นอายของความคลาสสิคเท่ห์ๆ มีมุมให้เลือกนั่งทั้งแบบ Indoor และ Outdoor ทั้งหมด 23 โต๊ะ โดยฝั่งริมกระจกจะแบ่งเป็นสัดส่วนทำให้ไม่รู้สึกอึดอัด บวกกับบรรยากาศภายในร้านที่สดชื่นไปด้วยกลิ่นกรีนที เคล้าคลอไปกับดนตรีเปิดแผ่นฟังสบายชิลล์ๆ ที่คัดเลือกโดยดีเจ
ในส่วนของเมนูอาหารเค้าก็มีให้เลือกหลากหลาย ไม่ว่าจะอาหารนานาชาติ ไทย เวสเทิร์น ญี่ปุ่น จีน ยุโรป ฯลฯ ซึ่งล้วนรังสรรค์อย่างพิถีพิถันโดยเชฟจากโรงแรมระดับ 5 ดาว
A la cart
เริ่มต้นสะกิดต่อมความหิวด้วยเมนู สเต็กออสเตรเลียราดซอสพริกไทย คัดเฉพาะส่วนริบอายที่มีความนุ่มเป็นพิเศษ ราดด้วยซอสรสชาติเข้มข้นสูตรเฉพาะของทางร้าน เสิร์ฟคู่กับมันฝรั่งบดเพื่ออรรถรสในการทาน ราคา 390 บาท
คอซีฟู้ดห้ามพลาด! รวมมิตรทะเลสด (Seafood On Ice) ไม่ว่าจะเป็น กุ้ง หอยนางรมเกาหลี หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ไซส์ใหญ่ เสิร์ฟคู่น้ำจิ้มรสจัดจ้าน ราคา 390 บาท
สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า ไข่ออนเซ็น ลวกในอุณหภูมิที่พอเหมาะจนได้รสชาติที่เลิศรสเข้ากัน ราคา 150 บาท
เมนูเด็ดเฉพาะที่นี่เท่านั้น! ข้าวห่อสาหร่ายไส้ปูนิ่มทอด (Spider Rolls) ข้างในใช้ปูนิ่มชุบแป้งเทมปุระทอดก่อน จนได้ความกรอบห่อเป็นไส้ข้างใน จากนั้นห่อแผ่นปอเปี๊ยะแล้วทอดอีกที เสิร์ฟมากับซอสสูตรพิเศษ ราคา240 บาท
ผัดไทยกุ้งสดห่อไข่ แอบเก๋ตรงที่ห่อไข่เป็นตาข่าย โดยมีไฮไลท์เด็ดอยู่ที่น้ำซอส เคี่ยวน้ำตาลทรายปี๊บ น้ำตาลทายแดง ผัดกับหอมแดงเคี่ยวนานถึง 3 ชั่วโมง จนได้ความหนืดเข้มข้นกลมกล่อม ราคา 120 บาท
ปีกไก่ อินดิโก้ ราดซอสบาร์บีคิว สูตรเด็ดเฉพาะของทางร้าน ทานกับข้าวสวยร้อนๆ ก็ได้ ทานเล่นๆ ก็ดี ราคา 110 บาท
Buffet
ตระกาลตากับอาหารบุฟเฟต์อินเตอร์เนชั่นแนล ที่มี Seafood On Ice แบบจัดหนักจัดเต็มไม่มีกั๊กทั้งกุ้ง หอยนางรมเกาหลีไซส์ใหญ่ หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์
สลัดบาร์ สำหรับสายเฮลท์ตี้ที่ชื่นชอบการทานผักสดๆ พร้อมน้ำสลัดหลากรส
เมนูจานร้อน ในแต่ละวันอาจจะมีการสลับสับเปลี่ยนกันไปบ้าง อย่างวันนี้มีไก่อบสมุนไพรอินดิโก้ ปลานึ่งซีอิ๊ว หมูชาชูญี่ปุ่น พาสต้า ขาแกะอบ ฯลฯ
มุมนี้รวมสาระพัดยำมีทั้ง ยำสาหร่ายญี่ปุ่น กิมจิ พล่ากุ้ง ยำถั่วพลู ยำปลาแซลมอน ยำปูอัด ยำคอหมูย่าง ฯลฯ
อาหารญี่ปุ่นก็ยกทัพมาทั้ง ซูชิหลากหลายหน้า ซาชิมิสดใหม่เนื้อแน่นมีทั้งแซลมอน ปูอัด ปลาหมึกยักษ์ ฯลฯ เกรดพรีเมี่ยมคุณภาพดีงาม
มุมนี้ถูกใจสาวๆ อย่างแน่นอน เพราะมีทั้งเบเกอรี่ขนมหวาน ตั้งแต่เค้ก ขนมปัง บราวนี่ ไปจนถึงขนมไทยขนาดพอดีคำ
และนี่ก็คือโฉมหน้าไฮไลท์เด็ดในไลน์บุฟเฟ่ต์โดยมีเชฟมายืนหั่นเสิร์ฟให้ถึงมือ แฮมอบ อินดิโก้ ซอสสับปะรด เป็นหมูที่อบด้วยไฟกลางเพื่อให้สุกก่อน จากนั้นค่อยเร่งเอาสีด้านนอกแล้วราดด้วยน้ำผึ้งส่งกลิ่นหอม เป็นเมนูที่หาทานได้ค่อนข้างยาก ส่วนข้างๆ นั้นก็คือ ปลากะพงอบสมุนไพร ที่เมื่อเทียบกับตัวของเชฟแล้วตัวใหญ่มาก ปลาเนื้อแน่นละมุนลิ้น ทานคู่กับน้ำจิ้มรสแซ่บ บอกเลยเด็ดสุดๆ
โปรโมชั่นพิเศษ!
*** เพียง Post รูปและ check in ที่ร้านลดเลย 10% เฉพาะค่าอาหาร***
ส่วนท่านที่รักการดื่ม 18.00-20.00 น. โปรโมชั่น Happy Hour คัดสรรความคุ้มให้กับคุณ เบียร์ซื้อ 2 แถม 1 มีทุกวัน
คลิกดูโปรโมชั่น HAPPY HOUR>> goo.gl/8kgMOH
การเดินทาง
เห็นแล้วหิวขนาดนี้ หากใครอยากตามไปลิ้มรสชาติสามารถไปได้ไม่ยาก เริ่มจากทางเดอะมอลล์บางกะปิตรงไปเรื่อยๆ เลี้ยวซ้ายเข้าซอยลาดพร้าว 130 ตรงไปประมาณ 200 เมตร เลี้ยวซ้ายเข้าไปจอดรถใน 130 Hotel & Residence หรือหากมาจากทางรามคำแหง 81 จะประมาณ 800-900 เมตร ก็จะถึงร้าน Indigo Cafe & Restaurant
วัน เวลาเปิด/ปิด : เปิดทุกวัน เวลา 11.00 – 22.00 น.
A la carte บริการทุกวัน เวลา 11.00 – 22.00 น.
Buffet บริการทุกวันเสาร์ 18.00 – 21.30 น. , อาทิตย์ 12.00 -15.00 น.
ที่ตั้ง : 25 ซ. ลาดพร้าว 130 ถ. ลาดพร้าว แขวงคลองจั่น เขตบางกะปิ กรุงเทพฯ 10240
เบอร์โทรศัพท์ : 02 138 7855
เว็บไซต์ : www.facebook.com/IndigoCafeRestaurant , www.130hotelbangkok.com
แผนที่ Google Maps : 13.772353, 100.632109
